Fixarlördag

Tänk, ibland så faller saker på plats.
Det känns riktigt bra.
Det tog lite tid att tänka ut men resultatet blev riktigt bra, som sagt.

Jag har gjort tårta idag. Mia och Jakob gifter sig i januari och jag har lovat göra tårtor, det har jag kanske berättat förut. De har mailat recept på den tårtan de önskade sig och i morgon eftermiddag skall vi till dem för att de skall få provsmaka resultatet. Jag vet vad de kommer att säga:

Citronbotten är OK.
Chokladbotten är för hård.
Apelsinchokladmoussen är god.
Den vita chokladmoussen smakar för lite.
Det är för lite fyllning.

Så går det när man följer receptet!
Garneringen skall bli intressant att diskutera.
Där är alla ideer välkomna.